写真は、 伊豆国際カントリークラブでオススメの『昼食』 です。

愛媛・大三島産の有機無農薬のはっさくをとじ込めた大福。餅皮は求肥を加えて丹念に練り、もっちり食感に仕上げた。みずみずしいはっさくと白あん、餅が三位一体の美味しさだ。冷蔵庫で解凍するほか、冷凍のまシャーベット状でいただいても美味!
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