2019年06月15日

健康&グルメ「東京クリーム大福・天と塩」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「東京クリーム大福・天と塩」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、伊豆急行線の車窓から見た『初島』 です。


 ショップからひとこと

塩つぶ餡と新鮮なクリームを、北海道産の赤えんどう豆を混ぜ込んだ餅で包んだ大福。塩つぶ餡には、旨み、苦み、ほのかな甘みを併せ持つ東京・伊豆大島の海水を凝縮させた海塩『海の精』を使用。奥深い塩の味わいと十勝産の小豆の風味が生きている。



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健康&グルメ「小梅自慢の大福セット」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「小梅自慢の大福セット」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、伊豆急行線の車窓から見た『初島』 です。


 ショップからひとこと

【抹茶大福】
ふわっふわのお餅には岐阜県飛騨高山産の餅粉を
ほろ苦のホイップクリームには宇治のお抹茶を
餡には北海道産大粒小豆を
こだわりの素材を使用した逸品です。

【栗大福】
ほっこほこに煮た国産栗を北海道産大粒小豆で包み
ふわっふわのお餅には、岐阜県飛騨高山産のもち粉を
こだわりの素材を使用した逸品です。



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健康&グルメ「星野村抹茶生大福」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「星野村抹茶生大福」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、伊豆急行線の車窓から見た『初島』 です。


 ショップからひとこと

福岡県北九州市にある「生大福」でおなじみの和菓子なごしです。
一番人気の抹茶生大福は、福岡県八女の「星野村産抹茶」をたっぷりと使用した抹茶クリームを、最高級丹波大納言をじっくり炊いたつぶ餡と、モチモチのお餅(羽二重餅)で包み、抹茶を贅沢に振りかけました。
テレビやメディアにも多く取り上げられ、芸能人も絶賛!味はもちろん、見た目にも鮮やかなお菓子は、ご挨拶時の手土産や贈り物に大変喜ばれます。



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posted by 美食家 at 15:32| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

健康&グルメ「紫芋大福」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「紫芋大福」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、伊豆急行線の車窓から見た『初島』 です。


 ショップからひとこと

ふんわり仕上げた紫芋の餡を、もっちりとよく伸びる大福皮の中にたっぷりと入れました。甘さを控え、上質なお芋の味を最大限生かすことにこだわりました。



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posted by 美食家 at 11:15| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

健康&グルメ「まるごとみかん大福」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「まるごとみかん大福」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、伊豆急行線の車窓から見た『初島』 です。


 ショップからひとこと

 創業60年、今治市の和菓子店「清光堂」。「まるごとみかん大福」を世に出し大ヒットさせた愛媛を代表する名店です。
 「まるごとみかん大福」は、宇和島市の海端で丹精こめて育てられたミカンが、大福の中に1個丸ごと入ったスイーツ! みかんは3Sという小玉で糖度12度以上、甘くて酸味もあって、とびきりおいしいものを厳選しています。そんな特別なミカンを白手亡(しろてぼう)豆の白あんとお餅でくるんでいます。



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